Nov
08
2012
Am Freitag auf ein Glas Wein zu Freitag
Freitag und Samstag lud die Wein- und Getränkehandlung Freitag in Herrliberg zur Degustation. Wer wollte, konnte aus 280 Sorten seinen Lieblingswein zum Probieren aussuchen.
Willy Neubauer
Seit 1969 besteht die Wein- und Getränkehandlung Freitag im Biswind in Herrliberg. Letztes Wochenende öffnete sie die Tore der alten Scheune zur Degustation. Das Publikum sass an den Holzbänken oder stand am langen Schanktisch, auf dem die edlen Tropfen in Reih und Glied aufgestellt waren und darauf warteten, gekostet zu werden.
Schweizer Weine und Rebensäfte italienischer und spanischer Provenienz sind die Spezialität von Ursula und Ernst Freitag, die Privatkunden und Gastbetriebe beliefern. «Die einheimischen, also die Herrliberger Weine vom Zürichsee werden von Markus Weber vom bekannten Turmgut in Erlenbach gekeltert», merkt Ernst Freitag an.
Eine weitere Spezialität Freitags sind die edlen Weine der Cantine Lenotti im Veneto, die im April 2013 speziell vorgestellt werden. Liebhaber von Bardolino, Amarone und Co. werden sich den 25. April in der Agenda vormerken.
Grosses Angebot, faire Preise
Selbstverständlich findet man bei Freitag auch Süssweine, Schaumweine und Spirituosen, Aperitifs und sogar Olivenöl. Mineralwasser, Säfte und Bier runden das Angebot ab. An der Degustation am Freitag füllte sich die Scheune im Laufe des Abends mehr und mehr mit bisherigen und zukünftigen Kunden, die auf der Suche nach ihrem Lieblingswein den Schanktisch frequentierten.
Küsnachter Nr. 45, 8. November 2012, Seite 8 AKTUELL - Foto: Willy Neubauer